<   2009年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧

Cara masak gudak nangka

"Gudak" adalah masakan tradisional Yogya. Rasanya manis. Nangka yang muda harus dipakai. Saya belajar cara masak gudak nangka dari ibu Jas.
Nangka ada yang merah, ada yang putih. Nangka yang putih lebih lemah menjadi daripada yang merah.
f0204725_21315766.jpg



①bunbu
tumbar
bawang merah
bawang putih
miri
garam
gula merah
tempe busuk(1)
dawn salam (foto yang ada di bawah)
laus (foto yang ada di bawah)( dipotong dulu)
f0204725_21382869.jpg


 ② ① ditumbuh sampai dihaluskan

 ③ nangka dipotong-potong
*nangka yang sudah dipotong dijual di warun atau pasar.

 ④ ②+③ direbus
Kalau susah matang, dikasih santan dan daun melinjou atau daun singkong (+gula, garam). Kalau dikasih daun singkong, Sebelum itu, direbusu dulu.

+ tahu 2
+ tempe 2
+ telur 2 (Sebelum itu, direbus dulu . Telur yang sudah jadi maskan di gudek yang sudah matang.)
[PR]

by noda-akiko-tomato | 2009-11-23 21:47 | Kehidupan Imogiri

jalan-jalan ke makam

Hari ini pagi-pagi jam4.30 saya jalan2 bersama beberapa siswa. Hujan terus turun dari tadi malam. Jadi saya takut karena mungkin tanah jalan yang kita lewat jerek dan bahaya. Tetapi biasanya orang indonesia ikut meskipun hujan turun. Jam 4.30 hujan berhenti! Jadi, kita bisa jalan2. Saya juga ikut jalan2 ke makam minggu lalu bersama guru2 SMP 1 Imogiri. Kalau pagi2 jalan2, udaranya segar.Kali ini saya baru lewat jalan yg saya tidak tahu.
foto:Minggu lalu saya juga jalan2 bersama guru2. Waktu itu, kami manpir ke muium batik.
f0204725_22552923.jpg

f0204725_22572983.jpg

f0204725_2343911.jpg


Siswanya sedikit malu. Saya juga masih bingung , kita ngobrol apa? Jadi kita diam sebentar sambil jalan2. Tapi akhirnya kita bisa ngobrol sedikit2. Saya pikir pasti kita senang.
foto; minggu lalu
f0204725_2310964.jpg

f0204725_23215754.jpg

f0204725_23263429.jpg

f0204725_23301991.jpg


Sesudah jalan2, kita main ke rumah suatu siswa. Dia dekat sekali dengan muslim.
Waktu jalan2 , dia segera kasih uang kepada orang miskin. Saya tidak kasih dan masih bingun..., kalau ada orang miskin.Di rumah dia kita menonton TV , anime Jepang.

Sesudah pulang ke rumah saya, saya merasa pusing sekali. Tapi saya sabar. Saya mencuci baju yang kotor dulu dan mandi. Sesudah itu , saya terus pusing, jadi tidur dulu.

Sore, saya main ke rumah Ibu Jas. Tengah jalan ke rumahnya , saya main menganbil foto bersama anak2.
f0204725_23373219.jpg


Di dekat rumah ibu Jas, ada ロケ dorama. Saya dan ibu Jas mencoba melihat ke sana. Tapi waktu tiba di sana, ロケ sudah selesai... Sesudah kembali ke rumah ibu Jas, kita makan bakso. Kita ngobrol tentang rencana libur panjang ke Lonbok. Saya kasih kartu nama saya ke ibu Jas dan Pak Hersumedi.
[PR]

by noda-akiko-tomato | 2009-11-22 23:38 | Kehidupan Imogiri

ada acara di rumah saya 3

Hari ini juga acara di rumah.
Susudah pulang ke rumah, saya membantu ibu-ibu. Laki-laki berkumpul di rumah pada jam 2.00. Ibu-ibu masak saja. Hari ini panas. saya capek... Nanti saya membersihkan rumah saya.
[PR]

by noda-akiko-tomato | 2009-11-02 19:55 | Kehidupan Imogiri

ada acara di rumah saya 2

Hari ini ada acara untuk orang yang meninggal sudah seribu hari. Dari pagi famili dan tetangga berkumpul di rumah ibu Rujina. Mereka masak bersama untuk 150 orang. Saya juga membantu buat kotak nasi di rumah saya. Rumah saya juga dipakai untuk acara ini. Waktu saya menbuat kotak, anak-anak tetangga main ke rumah saya. Mereka juga membantu saya.
Di rumah ibu Rujina ada kambing. Besok jam 7 dia dipoton... Saya merasa いたたまれない。Saya 願わずにはいられなかった semoga bahagia kambing itu... Dia sudah tahu tidak,dia sudah diam.

f0204725_115633.jpg

f0204725_119414.jpg

f0204725_1214463.jpg

f0204725_1255525.jpg

f0204725_1321540.jpg

[PR]

by noda-akiko-tomato | 2009-11-02 01:33 | Kehidupan Imogiri